制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少?制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少合适?

制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少?制作碱水面,水、碱、面粉的比例各是多少合适? 碱水面条怎样制作,碱,面,水,面的比例. 用老面坐馒头的比例是多少（碱.老面.面粉,水）? 热干面碱面的具体做法,面粉和碱的比例是多少? 做荞麦面（饸烙）时,荞麦面粉和小麦面粉的比例应该是多少? 碱水使用食用碱加水弄的不?比例是多少呢 做碱水,水和碱的比例是谁少?水和碱粉的比例是多少（是要烤月饼并用的）谢谢！ 面粉和面的时候是不是都要放酵母?比如做面条,做饼的时候和的面,酵母和面粉和水的比例大致是多少呀? 新鲜枸杞如何晒干?听说想把新鲜枸杞晒干前需要先用碱水把枸杞拌均匀,可是：碱水----碱和水的最佳比例应该是多少啊? 做莜面的面粉比例白面跟莜面的比例 制作面包!面粉酵母比例? 做面团 水和面粉的比例是多少? 蒸馒头时水、面粉和酵母粉的比例是多少? 蒸馒头时水、面粉和酵母粉的比例是多少? 做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少?做拉面 面粉 水 盐 拉面剂 的比例是多少 请问制作湿面一般面粉、水、盐的分量是多少,我是用压面机的我是用压面机的,试了几次也做不出来``不是太干就是太湿, 和面时面粉、水、盐、碱、蓬灰等料的比例是多少? 做汽水,小苏打与水的比例是多少?做蛋糕,小苏打与面粉的比例是多少?