钙加锌可以放在牛奶里喝吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 13:26:53
钙加锌可以放在牛奶里喝吗
钙加锌可以放在牛奶里喝吗
钙加锌可以放在牛奶里喝吗
锌和钙都是人体必需的重要营养元素,对儿童的生长和智力发育至关重要.因此,日常生活中家长非常注重对孩子锌和钙的补充.那么,到底该如何科学补充锌和钙呢?孩子生长发育的实质是细胞快速分裂、生长的过程,在此过程中,含锌酶起着重要的催化作用,同时锌还广泛参与核酸、蛋白质以及人体内生长激素的合成与分泌,是身体发育的动力所在.先给孩子补锌,能促进骨骼细胞的分裂、生长和再生,为钙的利用打下良好的基础,还能加速调节钙质吸收的碱性磷酸酶的合成,更有利于钙的吸收和沉积.因此,先给孩子补锌,能达到事半功倍的补钙目的；如果孩子缺锌,不仅无法长高,补充的钙也极易流失.锌还有“生命之花”、“智力之源”的美誉,对促进孩子大脑及智力发育、增强免疫力、改善味觉和食欲至关重要.所以营养专家提出：补钙之前补足锌,孩子更健康、更聪明.虽然人们非常重视补充钙、铁、锌,却忽视了它们之间的相互作用.钙是人体需要的宏量元素（人体含量大于0.01%）,而铁和锌是人体必需的微量元素（人体含量小于0.01%）,钙、铁、锌同补,一是配比量难以控制,更重要的是钙、铁、锌同补时,元素间会相互产生不良的作用和影响,因此不能盲目将钙、铁、锌同时服用.目前国际医学界对钙、铁、锌在人体吸收过程的研究发现：在服用含钙、铁、锌的复合剂时,锌可以降低钙吸收,其原因是钙、锌在从肠黏膜细胞转运到血液的过程中,需要使用相同的转运载体,但载体数量是有限的,这样钙、锌存在相互竞争载体的现象,使肠钙吸收明显降低,同样铁与锌在体内吸收过程中,也会出现相互竞争载体现象,使两种元素的吸收互相抑制.实验表明,钙、铁、锌在同时摄入时,互相之间会出现较强的相互抑制吸收作用.因此,钙、铁、锌三种元素应分开服用,不宜同补,这样才有利于营养素的充分吸收.