请问怎样才是科学吃饭?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 15:11:34
请问怎样才是科学吃饭?
请问怎样才是科学吃饭?
请问怎样才是科学吃饭?
一日三餐谁也离不了,可是,有些人吃东西很随意,对健康无益.下面是总结出的科学用餐原则．看你能做到多少.
1．就餐姿势须正确.进餐时要端正坐姿,做到不压胃,使食物团食管较快进人胃内.
2．按自己的速度进餐.与人一起吃饭不要随人家速度的快慢,只有我行我素,消化系统才能亢分发挥作用.
3．不在极度饥饿时进食.极度饥饿时虽食欲特强,但胃肠消化功能已受损．一下子吃多了,反而会造成食滞,既不利于消化吸收,影响营养供应,又会损害健康.应先少量进一些半流食,如粥、面或米线.
4．先吃爱吃的东西.如先吃喜爱的食物,情绪上的满足会使你较快地产生饱胀感,从而避免进食过量.
5．晚上不宜吃冷饮.晚上人体体液代谢不活跃,若晚上7时以后吃冷饮,会由于体液代谢慢而积存体内,降低体温,从而不易消除疲劳.
6．睡前不要吃东西.睡前吃东西,肠胃不能充分休息,易导致胃病和影响睡眠,但睡前喝杯热牛奶是可以的.
7．饭后勿吃甜点.吃过油腻的东西后再吃甜点,人体脂肪组织吸收多余的葡萄糖,会使人体肥胖.
8．膳后莫用脑.进食后,胃部消化需要集中血液,听听轻音乐．休息一会儿最为合适.若吃完就用脑,血液流向头部,容易影响胃肠消化.
9．饭后宜适当运动.这样可提高细胞活力,减少脂肪聚集,防止发胖.
10．多吃些颜色深的蔬菜.颜色深的蔬菜比颜色浅的含胡萝卜素、维生素B2,镁、铁等营养素更丰富.
11．不要怕咽菜渣.纤维素能促进大肠蠕动．排除有害物质,预防肠癌.蔬菜有渣．只要不太硬,就应咽下去.
12．钙质和醋一起摄取.醋能把钙质离子化,易于为人体所吸收.吃鱼类、骨类食品最好用醋烹制.
13．不要食用太多的调味品.美国一项调查表明,多吃胡椒、桂皮、丁香、小茴香答天然调味品,也可导致人体细胞畸变,并会产生口干、咽喉病、精神不振、失眠等副作用,还会诱发高血压、胃肠炎等病变.
14．喝酒前吃点东西.空腹喝酒肝脏负担很大.维生素B族及氨基酸不足,则肝脏容易聚集脂肪.喝酒前吃点东西喝些水,还可以防止醉酒.
15．如果可能就吃些较破的食物.吃硬的食物能有效地锻炼牙齿及肌肉,还能促进消化液分泌.