在制作棉花糖的过程中,发生了哪些物态变化

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:24:30
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在制作棉花糖的过程中,发生了哪些物态变化
首先固态白糖受热变成液态,经过高速转动的离心作用,液态糖变成小液滴在空气中冷却,又变为固态,这就形成了所谓的棉花糖.