酶活力单位有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/27 10:02:51
酶活力单位有哪些?酶活力单位有哪些?酶活力单位有哪些?酶活单位一般都是自己定义的,或是根据行业标准、国家标准定义,一般定义成在适宜的温度PH下,每分钟(或每小时)催化生成1克(或1毫克,或1毫摩尔,等

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酶活单位一般都是自己定义的,或是根据行业标准、国家标准定义,一般定义成在适宜的温度PH下,每分钟(或每小时)催化生成1克(或1毫克,或1毫摩尔,等等)产物的酶量.

在特定条件下 可以按转化底物量来算 也可以用床无量来算