为什么用交替分配法可以测定蛋白质的等电点

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/09 00:57:40
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为什么用交替分配法可以测定蛋白质的等电点
因为蛋白质在其等电点出所带电荷为零,利用交替分配法时所测蛋白质不发生移动的溶液的PH就是该蛋白质的等电点