为什么热的食物会冒烟.有几个问题:1.为什么热的食物会冒烟= 2.冒的烟算是气体么...3.把手放在食物上面会感觉热,这是怎么传热的-

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 04:38:24
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为什么热的食物会冒烟.
有几个问题:1.为什么热的食物会冒烟= 2.冒的烟算是气体么...3.把手放在食物上面会感觉热,这是怎么传热的-

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一般来说食物冒出的不是烟(烟是固体小颗粒悬浮于空中形成的现象),热的食物中的水分气化后遇冷液化成小液滴悬浮于空中形成了雾.冒出的是水蒸气,但看见的是小水滴.食物是通过传导方式把热传给手的.