keller试剂试剂是什么?有什么作用啊?

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/26 00:00:51
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Keller——Kllianl试剂：可以说是由冰乙酸,三氯化铁,浓硫酸组成的,是检查α——去氧糖的一种反应试剂,测试方法：取样品1mg,用冰乙酸5ml溶解,加20%的三氯化铁水溶液1滴,混匀后倾斜试管,沿管壁缓慢加入浓硫酸5ml,观察界面和乙酸层的颜色变化.如有α-去氧糖,乙酸层显蓝色.界面的呈色,由于是浓硫酸对苷元所起的作用逐渐向下层扩散,其显色随苷元羟基,双键的位置和数目不同而异,可显红色,绿色,黄色等,但久置后因炭化作用,均转为暗色.

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