天气这么热,西瓜是最好的消暑水果,但电视又说现在的西瓜下了催熟剂,怎么挑西瓜才好呢?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 22:43:18
天气这么热,西瓜是最好的消暑水果,但电视又说现在的西瓜下了催熟剂,怎么挑西瓜才好呢?天气这么热,西瓜是最好的消暑水果,但电视又说现在的西瓜下了催熟剂,怎么挑西瓜才好呢?天气这么热,西瓜是最好的消暑水果
天气这么热,西瓜是最好的消暑水果,但电视又说现在的西瓜下了催熟剂,怎么挑西瓜才好呢?
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四招识别催熟瓜
大兴庞各庄南小营经联社社长佟克良种大棚西瓜已经十余年了,是远近闻名的“瓜把式”.老佟为了弄清催熟瓜和正常成熟瓜的区别,曾将这两种瓜做过多次比较.
一看：老佟告诉记者,西瓜主要是靠日照积温来成熟,大棚西瓜一般成熟期为35天左右,成熟的西瓜籽黑,而催熟的西瓜,由于时间短,积温达不到,尽管瓜瓤红了,可瓜籽却仍然瘪白.消费者购买时只要看一看瓜籽就可以辨别是不是催熟瓜.
二尝：正常成熟的瓜甜度达到9度以上,口感很好.而催熟的瓜吃在嘴里发酸、几乎没有甜味.
三存：老佟告诉记者,正常成熟的西瓜,一般可以保存一周以上,最长可达10天.催熟的西瓜,最长可以保存两天.
四闻：还可以通过气味分辨是催熟西瓜还是正常成熟的西瓜.正常成熟的西瓜,在表皮上可以闻到一种瓜香味,催熟西瓜不仅没有瓜香味,有的还有异味.法制晚报