茶叶水和棒棒糖发生什么化学反应
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/30 06:19:38
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茶叶水中含有儿茶素是一种强氧化剂,易氧化别人,还原自己.而棒棒糖内的色素或是其他的填加剂是含有可被氧化的物质,那就有可能发生氧化还原反应.
棒棒糖含有柠檬酸,茶叶水含有茶碱,发生中和反应。
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