哪些食品添加剂可以搅拌产生泡沫卡布奇诺,不要打气的,要搅拌能产生气泡的添加剂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 09:22:29
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哪些食品添加剂可以搅拌产生泡沫
卡布奇诺,不要打气的,要搅拌能产生气泡的添加剂

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卡布奇诺应该添加植脂末,能有效发泡.另添加蛋白粉也可以有效发泡,但注意不要影响口感.