淀粉遇碘变蓝,但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,为什么呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/25 02:45:31
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碘化钾中的碘显的是-1价的碘离子,很稳定,而碘单质相对化学性质较活跃遇淀粉易变蓝
碘单质可以变蓝,碘离子不可以
碘化钾溶液中不含碘单质,淀粉遇碘单质变蓝
不仅仅只有淀粉可以遇碘变蓝
淀粉只与单质碘结合生成一种蓝色物质
但不与碘离子(碘化钾)发生这样的反应
碘化钾含碘离子
淀粉遇碘单质变蓝,遇碘离子不变蓝
使淀粉变蓝的是I2碘单质
碘化钾所含有的是I-碘离子,两者不同
淀粉遇单质碘变蓝,而碘化钾中碘是以离子形式存在的
碘化钾是离子化合物,其中的碘是以离子形式存在.而淀粉遇碘变蓝是指的单质碘
淀粉遇碘单质变蓝,碘化钾是化合物
凡事都是结构决定性质。
淀粉遇碘变蓝,是因为碘分子能钻入淀粉螺旋结构当中的空隙,形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光,从而使淀粉变为深蓝色。而碘化钾是不能的。真专业啊,但为什么淀粉不能与碘离子反应变蓝呢?...
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凡事都是结构决定性质。
淀粉遇碘变蓝,是因为碘分子能钻入淀粉螺旋结构当中的空隙,形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光,从而使淀粉变为深蓝色。而碘化钾是不能的。
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区分碘单质和碘离子的不同,上面几位仁兄的回答已经很详细
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