为什么油的沸点高还是水的沸点高,在锅里不是油先开吗?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/19 02:33:53
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为什么油的沸点高还是水的沸点高,在锅里不是油先开吗?
因为油与水的比热容不同,升温速率不同,所以油更快烧开,补充,水的比热容是自然界中较大的一个,比热容是初三时要学的!欢迎追问
在锅里油先开？你是两个锅分别装油和水比较的？