在醋中加入酒精加热会生成什么我在醋中加入少量酒精加热蒸馏出淡黄色有不愉快气味的液体,请问是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 11:26:17
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在醋中加入酒精加热会生成什么
我在醋中加入少量酒精加热蒸馏出淡黄色有不愉快气味的液体,请问是什么?
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理论上会生成乙酸乙酯,这东西是有特殊香味的,至于那不愉快的气味嘛,不知是不是醋及酒精不纯的杂质,那样的话,就很难说的,
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