酒一共分为哪几种?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 13:24:20
酒一共分为哪几种?酒一共分为哪几种?酒一共分为哪几种?1.清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香
酒一共分为哪几种?
酒一共分为哪几种?
酒一共分为哪几种?
1.清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格（突出、明显、尚可）.
2.浓香型白酒标准评语是：无色（或微黄）透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以已酸乙酯为主体、纯正协调的酯类香气,八口绵甜爽净,香味协调,余味悠长,风格（突出、明显、尚可）.
3.酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格（突出、明显、尚可）.
4.米香型白酒的标准评语是：无色透明,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,入口绵甜,落落爽净,回味怡畅.风格（突出、明显、尚可）.
5.凤型白酒：无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯为主,一定量的已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长,风格（突出、明显、尚可）.
6.兼香型白酒：无色（或微黄）透明,无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长、风格（突出、明显、尚可）.
7.芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长.风格（突出、明显、尚可）.
8.药香型白酒：清澈透明、香气典雅,浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口,后味悠长,风格（突出、明显、尚可）.
9.特型白酒：无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀、香气幽雅、舒适,诸香谐调,柔绵醇和、香味悠长,风格（突出、明显、尚可）.
10.豉香型白酒：玉洁冰清、豉香独特,醇厚甘润,后味爽净,风格（突出、明显、尚可）.