空气中发霉的味大对身体有什么危害

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 05:08:41
空气中发霉的味大对身体有什么危害空气中发霉的味大对身体有什么危害空气中发霉的味大对身体有什么危害发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉

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空气中发霉的味大对身体有什么危害

空气中发霉的味大对身体有什么危害
发霉是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度.水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分.各种微生物尤其是霉菌便大量繁殖并产生有毒物质,如有一种展青霉素,这种毒素对人体有较强的危害

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