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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/01/01 03:37:13

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有效成分是次氯酸钙
皂化反应是取代反应,不是加成；淀粉水解产物是葡萄糖,油脂水解产物是甘油和高级脂肪酸钠,蛋白质水解产物是氨基酸
乙烯使酸性高锰酸钾褪色是氧化反应；产生香味是因为乙醇和乙酸发生酯化反应生成有香味的乙酸乙酯

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