怎么区分粮食酒和勾兑酒
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 13:36:07
怎么区分粮食酒和勾兑酒
怎么区分粮食酒和勾兑酒
怎么区分粮食酒和勾兑酒
一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型.如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质；泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样.假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐.
二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠.如有英文或拼音字母,则大小规范一致.此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原.
三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密.若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清.
四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象；有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象.
五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀.越清澈透明越好.可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象.按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒.
六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味.一般来说,如果气味清香,即是上等酒；如果气味发甜,则是中等酒；如果气味苦臭,定是伪劣酒.另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况.如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好；如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题.