充入气体保鲜应选择什么气体,理由
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 03:23:06
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氮气
1可有效防止食物氧化
2空气中含量多,成本低
3无毒无害,对环境无影响
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若采用充入气体的保鲜方法,则应选择什么气体?请说明理由.
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