伊红美蓝培养基可以鉴别哪些菌种,分别有什么现象?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 03:27:37
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常用的伊红美蓝乳糖培养基,可用来鉴别饮用水和乳制品中是否存在大肠杆菌等细菌。如果有大肠杆菌,因其强烈分解乳糖而产生大量的混合酸,菌体带H+,故菌落被染成深紫色,从菌落表面的反射光中还可以看到金属光泽。
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