洗涤剂是如何瓦解细胞膜的?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 15:56:07
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洗涤剂是“双亲”分子(既有亲油性又有亲水性),细胞膜也是这样的分子,洗涤剂能使细胞膜被乳化,造成细胞膜被破坏,细胞解体.
其实,洗涤剂对细胞内的膜系统都有损害,只是细胞膜在细胞的最表面,最容易受害.
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