小章鱼（目鱼,墨鱼）怎么杀?肚子里的东西哪些能吃哪些是不能吃的?最最新鲜,最干净的里面的能全吃么?现在春天,肚子里是不是很多卵阿?什么季节吃最好?晕倒.小章鱼有牙的么.除了背脊的软

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 10:26:09
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小章鱼（目鱼,墨鱼）怎么杀?肚子里的东西哪些能吃哪些是不能吃的?
最最新鲜,最干净的
里面的能全吃么?
现在春天,肚子里是不是很多卵阿?
什么季节吃最好?
晕倒.小章鱼有牙的么.除了背脊的软骨,其余我连着全吃了.
我之前吃的是很新鲜干净的.洗后生吃还是觉得腥.炒了吃了.可是吃的时候才详起还有内脏.可是已经鱼酱模糊了.
白色的貌似是卵吧,红色的不知道是不是“黄”,像蟹黄的颜色.没管,吃了.别的看都没看.全吃掉了.暂时还没感觉到什么异常.
潮州人既然都吃,应该就没什么问题了吧~

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把头与身体分离,头下方会连带着消化系统和墨囊,不要把墨囊弄破.一般这些下脚都丢掉.（其实如果有二三十个墨囊,用来擀半斤墨面那是很理想的,墨面条有明目、消滞、消脂、通粪等功能,意大利人最爱.）拔掉背脊的软骨,灌水将肚子内的残余食物冲掉.卵囊或精囊保留在体内,紫黑色的表皮可以去掉也可以保留.去掉则通体雪白,很好看.有几个墨鱼品种,一生只交配一次,产卵受精后,父母都双双死亡.这类墨鱼有春讯,讯期前最肥美.
墨鱼煮老变柴皮.一般上用水汤,水再度大滚就可以了.潮州人吃墨鱼不清理,上蒸笼蒸熟后就这么吃,连墨囊.残余物都照吃.蘸酱用的是甜桔油.

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