金针菇可以做什么汤
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 09:26:56
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材料
鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量.
做法
1、金针菇择洗干净,切成小段.黄花菜用开水泡发后洗净,切末.菠菜叶择洗干净,切末.鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊.
2、锅上火,加入鸡汤、金针菇、黄花菜一起煮开,改小火煮约3分钟,放入菠菜叶,浇入鸡蛋糊搅匀,加入精盐,淋入香油即成.
