煮鸡蛋开水下锅可以吗?如题 谢谢了我发现煮鸡蛋在开水下锅时,特别好剥皮.但发现很多贴子都强调需凉水下锅.不明就理,请教高人!
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 01:43:17
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煮鸡蛋开水下锅可以吗?如题 谢谢了
我发现煮鸡蛋在开水下锅时,特别好剥皮.但发现很多贴子都强调需凉水下锅.不明就理,请教高人!
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往锅中加入适量的水(以超过所煮鸡蛋为宜)烧开后,把鸡蛋放入沸水中,蛋的数量不要太多,一般掌握不超过30枚,煮8-9分钟(不少8分钟也不要高于9分钟).即刻停火出锅,用这种方法煮的鸡蛋既嫩营养价值又高,不论放多长时间只要把鸡蛋放在掌心,轻轻一握蛋壳即可松动,全壳脱掉.查看原帖>>
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生鸡蛋为什么比熟鸡蛋重?如题 如题.今晚我煮鸡蛋的时候忽然想到的...于是我拿来了类天平的东西称了一下 发现熟鸡蛋居然比生鸡蛋轻了6克.为什么?我个人觉得熟鸡蛋应该是比生鸡蛋要轻的
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胡萝卜、鸡蛋、碾成粉状的咖啡豆,你会选谁?胡萝卜、鸡蛋、碾成粉状的咖啡豆,这3样东西同样面临逆境---煮沸的开水.下锅进入开水煮后,胡萝卜变软了,鸡蛋外壳里面的液体变成硬硬的固体了
说说“胡萝卜、鸡蛋、碾成粉状的咖啡豆”的象征意义胡萝卜、鸡蛋、碾成粉状的咖啡豆,这3样东西同样面临逆境---煮沸的开水.下锅进入开水煮后,胡萝卜变软了,鸡蛋外壳里面的液体变成硬
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面临人生的逆境时的态度胡萝卜、鸡蛋、碾成粉状的咖啡豆,这三样东西同样面临逆境——煮沸的开水.下锅经开水煮后,胡萝卜变软了,鸡蛋壳里的液体变成固体了,碾碎的咖啡豆成了一杯香浓
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