绝对伏特加是什么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 02:57:30
绝对伏特加是什么
绝对伏特加是什么
绝对伏特加是什么
一款瑞士的伏特加品牌.
伏特加
伏特加（俄文：Водка）是一种经蒸馏处理的酒精饮料.它是由水和经蒸馏净化的乙醇所合成的透明液体,一般更会经多重蒸馏从而达到更纯更美味的效果,市面上品质较好的伏特加一般是经过三重蒸馏的.在蒸馏过程中除水和乙醇外亦会加入马铃薯、菜糖浆及黑麦或小麦,如果是制作有味道的伏特加更会加入适量的调味料.伏特加酒的酒精含量通常由35%到50%不等,传统由俄罗斯,立陶宛和波兰所出产的伏特加酒精含量是以40%为标准.
瑞典南部的小镇 ÄHUS ,人口仅有一万人,在世界地图上都不足以标示出来；然而,这里蒸馏生产出的伏特加酒却是全球显赫,举世瞩目.因为,世界上出售的每一滴绝对伏特加（ABSOLUT VODKA）都是产自于这里.从长于北欧严寒那坚实的冬小麦,到源自深井的洁净泉水,全球数以万计的绝对伏特加,其原料都产自这一传奇小镇.延续几个世纪的酿造经验已经证实,冬小麦能够酿造出绝对纯净优质的伏特加酒.也正是因为这样,每瓶绝对伏特加中含有超过一公斤的小麦原料.采用单一产地、当地原料令绝对伏特加公司（V&S Absolut Spirits）可以全面地掌控生产中的任何一个细节,从而确保每一滴绝对伏特加都能达到绝对顶级的质量标准.甚至包括绝对伏特加的完美酒瓶——瑞典古老药瓶的灵感再现——也是在 ÄHUS 蒸馏厂附近生产的.酒瓶制造时,特别选用了含铁量较低的原材料,以保证其晶莹剔透.而在装瓶之前,每一个酒瓶都要也必须要经过清洗.每瓶绝对伏特加的背后都有长达四百年的伏特加酒的历史,它是多年来酿制传统的结晶.作为绝对伏特加的前身,Absolut Rent Brännvin” （绝对纯净的伏特加酒）是在1879年推出的,它的创始人就是瑞典伏特加酒的传奇人物——Lars Olsson Smith.他被人们称为“伏特加酒之王”.如今,每一瓶绝对伏特加的瓶身都标贴着这位伟大人物的肖像徽章.