玻璃饭盒微波炉加热比塑料饭盒更健康?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/30 18:27:10
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塑料饭盒一般都是PP(聚丙烯)材料,耐热130摄氏度,对酸碱和有机溶剂不敏感,是很安全的食品包装材料.对于油脂较多的菜肴,可能在微波炉中产生局部的高温,一般可超过160摄氏度,即超过PP的熔点.聚丙烯本身无毒,但随生产工艺不同,可能在熔化时释放不利健康的物质.
所以,塑料饭盒是否适用,与加热物质的温度有关,一般只要没有明显的大面积变软或内壁熔化就是安全的.至于玻璃饭盒,耐高温是没问题了,可是重量和抗冲击性就不如聚丙烯实用.
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