韭菜和韭黄有什么区别?生物学上的区别是什么?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 06:35:58
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韭菜和韭黄有什么区别?
生物学上的区别是什么?
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韭菜是百合科多年生草本植物,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效.
而韭黄是韭菜隔绝光线,完全在黑暗中生长,因无阳光供给,不能产生光合作用,合成叶绿素,就会变成黄色,称之为“韭黄”.因不见阳光而呈黄白色,其营养价值要逊于韭菜.
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