这是什么鱼?有毒没?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/20 09:00:48
这是什么鱼?有毒没?
这是什么鱼?有毒没?
这是什么鱼?有毒没?
河豚 有毒 可以吃 但是要会处理 这个可是十分好吃的东西 日本料理 和咱们中国菜 都是上品
这是河豚，有毒，不能吃
肯定可以吃，不过听说怀孕了就不能吃
可以
红鳍东方鲀 属硬骨鱼纲，鲀形目，鲀亚目，鲀科，是暖水性海洋底栖鱼类，分布于北太平洋西部，在我国各大海区都有捕获，假睛东方豚还经常进入长江、黄河中下游一带水域，而暗纹东方豚亦可进入江河或定居于淡水湖中。一般于每年清明节前后从大海游至长江中下游。在我国，河豚鱼有30余种，常见的有黄鳍东方 、虫纹东方 、红鳍东方 、暗纹东方 等，其中以暗纹东方 产量最大。一般体长70--500毫米，其中红鳍东方豚已见最大体长为750毫米。 河豚鱼味道极为鲜美，与鲥鱼、刀鱼并称为“长江三鲜”。 中文学名 红鳍东方鲀 拉丁学名 Fugu rubripes ( Temmincket Schlegel) 别 称 黑艇鲅、黑腊头 界 动物界 纲 硬骨鱼纲 目 鲀形目 科 鲀科 分布区域 北太平洋西部，中国各大海区，长江、黄河中下游一带水域 1基本信息编辑 红鳍东方鲀 【中文名】红鳍东方鲀 [tún] 【拉丁名】Fugu rubripes ( Temmincket Schlegel) 【名称考证】黑艇鲅、黑腊头 【科目来源】鲀科动物 【药用部位】红鳍东方鲀的肉。 【性味归经】甘，平。入肝、肾二经。 【功效主治】滋补强壮。用于治疗肝肾不足所致的腰腿酸软、肢体无力等症。 【用法用量】内服：煎汤， 50一100克。 【化学成分】肉含蛋白质 28.2%、脂肪13.15%，灰分 0.597%(内含磷、钙、铁等)，内脏、血、卵巢及皮等含河鲀毒素(Tetrodonine)、河鲀酸(Tetrodonic acid)、河鲀卵巢毒素(Tetrodotoxin)河鲀肝脏毒素(Hepatoxin)等。河鲀内脏(肝及卵巢等)、血及皮等有剧毒，误食可致死。肌肉无毒，可食用。 2形态特征编辑 河豚鱼体形长、圆，头比较方、扁，有的有美丽的斑纹；有些则没有斑纹，而是一片黑色的鱼。又有形容河豚鱼外观呈菱形，眼睛内陷半露眼球，上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显，肚腹为黄白色，背腹有小白刺，鱼体光滑无鳞，呈黑黄色。河豚鱼口小头圆，背部黑褐色，腹部白色，大的长达1米，重10千克左右，眼睛平时是蓝绿色，还可以随着光线的变化自动变色。身上的骨头不多，’而且背鳍和腹鳍都很软，但长着两排利牙，能咬碎蛤蜊、牡蛎、海胆等带硬壳的食物。又有形容河豚鱼外观呈菱形，眼睛内陷半露眼球，上下齿各有两个牙齿形似人牙。鳃小不明显，肚腹为黄白色，背腹有小白刺，鱼体光滑无鳞，呈黑黄色。