一瓶500毫升的啤酒含糖量有多少,相当于多少克白糖?有什么依据?你说的很对,我只是想知道啤酒当中是否有很多的糖份.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/07 18:30:29
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一瓶500毫升的啤酒含糖量有多少,相当于多少克白糖?
有什么依据?
你说的很对,我只是想知道啤酒当中是否有很多的糖份.

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干啤酒酿造工艺源于葡萄酒,与普通啤酒比起来酒中所含糖的浓度不同,普通啤酒有一定的糖分残留,而干啤酒使用特殊的酵母把糖降到一定的浓度之下,比较适合怕发胖的人饮用.也有人称糖尿病人可以饮用干啤酒,不过有中医专家指出,即使是无糖或低糖啤酒也都要慎饮.
啤酒麦汁浓度是指酿造啤酒中的麦芽汁含糖量的浓度,以
每公斤麦芽汁含糖量多少来计算(如:10度啤酒是指用含糖量为10度的麦芽汁酿造成的啤酒,
其每公斤麦芽汁的含糖量为100克).
比起普通啤酒来,低醇啤酒和无醇啤酒利用特制的工艺制成,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好.普通的啤酒酒精度是4%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,但不是说一点酒精含量都没有.目前国际上普遍认为,酒精含量在0.5%(v/v)以下可称为无醇啤酒.无醇啤酒属于低度啤酒,所以妇女和老人等不会喝酒的人可以适当饮用.对于驾车者来说,即使是无醇啤酒也要尽量少饮,饮用后最好放弃开车.