细菌在几度下可以死亡
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/11 10:48:12
细菌在几度下可以死亡细菌在几度下可以死亡细菌在几度下可以死亡不一定普通细菌适应生长温度为25~40°C.有些嗜热菌生存环境超过100℃.如一种极端嗜热菌Pyrodictium生长的温度范围85~110
细菌在几度下可以死亡
细菌在几度下可以死亡
细菌在几度下可以死亡
不一定
普通细菌适应生长温度为25~40°C.
有些嗜热菌生存环境超过100℃.如一种极端嗜热菌Pyrodictium生长的温度范围85~110℃,最适生长温度为105℃.还有,嗜冷菌一般在-15~20°C之间最适宜生长.
目前常用的灭菌法:高温蒸汽灭菌(温度常为115℃ -121℃)
巴氏消毒法:(温度为63-85℃)
不同细菌死亡的极限温度是不同的!!
低温下细菌可以长期存活不死亡。如用液氮保存菌种
不会了,高温杀菌,高温条件下细菌无法生存,至于后来食物变质,但是因为又有一些细菌进入食物中,才导致了变质。
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