请问这种草的学名是什么?水汪汪的心形叶片不超过1cm.说得越详细越好,尽快答复,非常谢谢1楼的朋友,可是还有个新问题：前面介绍说：这是一种营养丰富的野菜资源,食用部分为嫩梢,其味似
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 10:24:09
请问这种草的学名是什么?水汪汪的心形叶片不超过1cm.说得越详细越好,尽快答复,非常谢谢1楼的朋友,可是还有个新问题：前面介绍说：这是一种营养丰富的野菜资源,食用部分为嫩梢,其味似
请问这种草的学名是什么?
水汪汪的心形叶片不超过1cm.
说得越详细越好,尽快答复,
非常谢谢1楼的朋友,可是还有个新问题：
前面介绍说：
这是一种营养丰富的野菜资源,食用部分为嫩梢,其味似豌豆尖,但比豌豆尖更柔嫩鲜美.无论炒食、凉拌、煮汤（放入开水中数秒钟后即可起锅食用）皆具良好风味.
可到后面又说：
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子、茎和叶有毒.牛,羊等家畜多量采食后植物在肠胃道内易发酵而结成团块,因此出现如腹胀和腹痛等一系列相应症状.
难道嫩梢就没有毒素了吗?嫩梢上没有叶子和茎吗?回答清楚了一定加分.
请问这种草的学名是什么?水汪汪的心形叶片不超过1cm.说得越详细越好,尽快答复,非常谢谢1楼的朋友,可是还有个新问题：前面介绍说：这是一种营养丰富的野菜资源,食用部分为嫩梢,其味似
繁缕 [Stellaria media (L.) Cyr.]：别名鹅肠草、鹅肠菜.为石竹科1年或2年生草本.主要产在云南,皆为野生,是一种营养丰富的野菜资源.
一、形态特征
叶卵圆形或卵形.长1.2.5cm,宽1.1.8cm,先端尖或锐尖,为全缘叶；下部叶具长柄,上部叶常无柄或有短柄.茎纤细平软,基部多分枝,下部节上生不定根.花常组成顶生疏散的聚伞花序,下部叶腋间生有单生的花；花梗细弱；萼片5瓣,卵状长圆形.长约4mm,花瓣5片,白色,稍短于萼片,或与萼片等长,先端2深裂至近基部；雄蕊10,常退化为1～9,短于花瓣,花药紫红色,后变为蓝色,子房长卵圆形,顶生3条短线形花柱.蒴果卵形或矩圆形,顶端6裂；种子卵圆形,黑褐色,极细小.
二、营养与食用
据测定,每100g可食部分含水分91.6g,脂肪0.3g,蛋白质1.8g,纤维素1.4g,钙150mg,磷10mg.还含有多种维生素及矿物质,营养成分丰富,并且还有清热解毒、利尿消肿等功效.
繁缕食用部分为嫩梢.其味似豌豆尖,但比豌豆尖更柔嫩鲜美.无论炒食、凉拌、煮汤（放入开水中数秒钟后即可起锅食用）皆具良好风味.
三、分布与生长环境
繁缕在云南各地广范分布.主要生长在温带地区、云南中低海拔和中高海拔地区的500～3700m的范围内.以山坡、林下、田边、路旁为多.在云南各地,几乎一年四季可见并可食用.国内其它省区也有分布,国外日本、朝鲜、俄罗斯皆可见.
繁缕喜温和湿润的环境,云南一般在雨季生长旺盛,冬季也能见到.适宜的生长温度为13～23℃.能适较轻的霜冻.
繁缕茎虽纤细平软,但生命力较强,尚无人工栽培,菜田边繁殖较快,极少见其感染病害,其茎叶为草绿色,故其外观商品性好,感觉很“柔”,是一种颇受消费者欢迎的无污染、高品质的野生蔬菜.
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为种子、茎和叶有毒.牛,羊等家畜多量采食后植物在肠胃道内易发酵而结成团块,因此出现如腹胀和腹痛等一系列相应症状.
补充：没办法了,因为百度百科上是这么说的,各地生长的品种不同,估计是品种和产地不同的缘故,不过据我所了解,在东北此物只是一种恶性杂草,没有其它用途!