有机大米和市场上的普通米有什么区别?我听说很多有机大米的好处,但毕竟吃了这么多年的有机大米,想知道区别望指点.

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2025/02/01 10:59:22

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有机大米和市场上的普通米有什么区别?
我听说很多有机大米的好处,但毕竟吃了这么多年的有机大米,想知道区别望指点.

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有机大米是严格按照国家有机农业种植标准种植出来的,首先种子要选择非转基因的,其次对土地,水源,空气,日照都有一定的要求,种植过程中不能使用农药化肥激素而是采用使用有机肥料,人工或者物理除草除虫,在加工过程中不使用添加剂,而且用通过国家的第三方认证后,颁发有机证书和有机标签,每年都需要认证,而且有机大米富含人体需要的铁钙镁钠钾及维生素等营养素,而重金属及致癌的硝酸盐含量较低,普通大米对这些都没有严格的要求,营养素的含量要相对有机大米低,重金属含量要高.

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