为什么微生物利用碳源:糖类>有机酸类>醇类>脂类

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 07:36:49
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为什么微生物利用碳源:糖类>有机酸类>醇类>脂类
微生物利用碳源途径是有氧呼吸或无氧呼吸,这两条途径都是以葡萄糖为底物的,其他的糖类、有机酸、醇等都需要转化为葡萄糖或葡萄糖代谢的中间产物才能被微生物利用.其他物质容易转化为葡萄糖或期代谢中间产物的就会被优先利用.

根据微生物的新陈代谢:在生物氧化的过程中分为脱氢,递氢和受氢3个阶段;而葡萄糖是作为生物氧化的典型底物。其他类碳源则需通过水解或转化使之称为葡萄糖。

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