蜂蜜能用塑料瓶装么,为什么?产生的一种气体是什么化学成分?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/21 20:09:54
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泉州晋江莲屿金坑养蜂场王师傅说:蜂蜜可以用无毒塑料瓶装,蜂蜜的浓度越高,开盖时气体很少,反之气泡体会冲出瓶外,所以原生态蜂蜜宜冰箱保存.

可以!这样防止磕碰,不易碎!
我家蜂场就用统一的塑料瓶装;

短期内可以用塑料瓶装,长期最好用玻璃瓶,而且尽量不要用金属器具。
气体不是和塑料瓶的反应,应该是蜂蜜本身水分太高,发酵产生的酸气。

是蜂蜜中的葡萄糖在酶的作用下发酵,分解生成酒精和二氧化碳。所以气体是二氧化碳,已经检验过了。真蜂蜜有各种现象。应该冷藏保存较好。