紫外法测定维生素片中vc含量时能不能测定含量的不准确度?在测量其含量时需注意些什么?最好是有步骤
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/23 06:13:11
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一般情况下,建立一个测定方法需要测定其“准确度”,在评价一个分析测定体系时需要测定其“不确定度”,目前没有听说过“不准确度”这个概念.紫外法测定VC的含量可能会遇到很大问题,VC不稳定,具有还原性,易被氧化.而紫外光是产生氧游离基的诱发条件,会加速VC的氧化,因此,用紫外测定VC时最大的问题是样品不稳定,测定过程VC的浓度就发生变化,始终处于测不准状态.
注意防止vc被氧化
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化学实验：维生素片中VC含量的测定 谢谢大家啦~~~有没有实验步骤啊~~~谢谢~
如何测定vc含量
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