列举一到两种食品或饮料中有哪些成分,并简述其中食品添加剂的作用与功能

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/22 13:00:11

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就我了解的乳制品中的添加剂希望对你有所帮助没有
1.甜味剂：甜蜜素阿斯巴甜安赛蜜和白糖配合使用降低白糖的用量,以达到降低成本提高经济效益的作用.
2.防腐剂：山梨酸钾利用在溶液状态下,山梨酸钾分解出山梨酸,而山梨酸具有防腐延长保质期的作用.
3.风味剂：乙基麦芽酚有增强甜味剂甜度,增强香精风味,改良香精风味的作用
4.缓冲剂：柠檬酸钠一是具有一定的防腐作用,还能增强食品的风味.二是酸度调节剂在用柠檬酸调酸时利用柠檬酸钠是强碱弱酸盐,在产品偏酸时它会解离出碱离子呈碱性,反之解离出酸呈酸性.

列举一到两种食品或饮料中有哪些成分,并简述其中食品添加剂的作用与功能生活中有哪些食品存在健康隐患列举2·~3个,并说明什么隐患,如：果汁里有色素成分,危害健康. 饮料有哪些成分哪些食品或物品中有干燥剂含有的干燥剂较纯（成分较纯）食品中含天然成分的有哪些油炸食品中有哪些影响健康的成分含激素成分的食品有哪些食品中为什么有钠元素是苯甲酸钠么还有哪些防腐剂列举化学名称有什么饮料或食品可以快速补充能量? 什么饮料、食品里面有阿斯巴甜的成分? 食品中放的干燥剂起什么作用?都有哪些成分? 哪些食品中含有日落黄?听说口香糖里有,还有一些饮料,能例举一下含有日落黄这种化学物质的食品么? 食品中酶制剂有哪些食品配料中哪些成分含植脂末?植脂末体现为化学名称叫做什么?哪些食品中含植脂末较多? 饮料、食品里常用色素有哪些? 某些食品袋中有干燥剂,主要成分是生石灰,在空气中放置一段时间后,干燥剂中的成分有哪些?请分情况解答,并写出有关反应的化学方程式．英语中面条的种类有哪些啊?用英语列举!越多越好!要有英文和翻译啊!顺便加上英语中不同的饮料! 自然界中有哪些纯净物?请列举一些.并说说什么叫做纯净物.