香蕉沾糖吃会出现什么效果拜托了各位
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 11:37:05
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一般没人会生香蕉沾糖吃,而且这样也不会好吃的,吃多了对身体不好,如果你非要这样吃建议你吃拔丝香蕉,1、 先把香蕉剥去外皮,切成小段或滚刀快,滚上一层面粉,放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中,把香蕉块段上浆拌匀,待用.把油锅烧热,油温不宜很高,烧至四五成热时,把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸,炸成金黄色时捞出.2、 油锅内放入白糖（白糖与油的用量比例为1：50克白糖用15克油）,油温不要太高,用勺把溶化的糖慢慢搅动,熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时,即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中,离火,快速翻动,使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上,便可装盘,放上红绿瓜丝食用.这样的拔丝香蕉,颜色金黄,脆软香甜.3、 进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌,把拔丝香蕉蘸一下冷开水,使糖浆温度降低,吃时可不粘牙,也更为香脆.
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