豆角、扁豆、豇豆不是三种不同的蔬菜嘛?为什么有人说是一种东西?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 11:06:19
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豆角和扁豆是一种,不同地方叫法不同,有些地方又叫四季豆或者菜豆.豆角的豆子为白色或带花或蓝色.干后为肾形,豆子又叫芸豆.
豇豆或者叫豇豆角是另一种,豇豆干后为砖红色.
区分这两种,主要看其种子.

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