矾和洗米水会起什么反应
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 00:00:12
矾和洗米水会起什么反应矾和洗米水会起什么反应矾和洗米水会起什么反应矾（KALSO4）在水中有吸附颗粒的用途.所以矾会吸附洗米水里的淀粉和纤维颗粒,使水澄清.原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：KA
矾和洗米水会起什么反应
矾和洗米水会起什么反应
矾和洗米水会起什么反应
矾（KALSO4）在水中有吸附颗粒的用途.所以矾会吸附洗米水里的淀粉和纤维颗粒,使水澄清.
原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子：KAl(SO4)2= K+ + Al3+ + 2SO4 2- 而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：Al3+ + 3H2O = Al(OH)3+ 3H+ （可逆） 氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清.