酶制剂的生产菌应具备哪些要求?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/22 16:49:59
酶制剂的生产菌应具备哪些要求?酶制剂的生产菌应具备哪些要求?酶制剂的生产菌应具备哪些要求?1、酶产量高;2、产酶稳定性好,不易退化;3、容易培养和管理;4、营养要求低,利于降低生产成本;5、发酵结束后

酶制剂的生产菌应具备哪些要求?
酶制剂的生产菌应具备哪些要求?

酶制剂的生产菌应具备哪些要求?
1、酶产量高;
2、产酶稳定性好,不易退化;
3、容易培养和管理;
4、营养要求低,利于降低生产成本;
5、发酵结束后便于酶的分离纯化;
6、安全可靠,生产菌本身及代谢产物应安全无害