豆浆和一种含食用碳酸氢铵、小苏打、丙酸钙、脱氢醋酸钠的绿豆派一起吃会中毒么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 16:36:45
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豆浆和一种含食用碳酸氢铵、小苏打、丙酸钙、脱氢醋酸钠的绿豆派一起吃会中毒么?
我认为不会,首先,单独来看,这几种物质都非常安全,没有毒性,小苏打和碳酸氢铵是疏松剂(做糕点,馒头常用),丙酸钙是一种非常安全的防腐剂(可以防止霉变),可以认为没有毒性,脱氢醋酸钠也是一种安全的防腐剂,这个绿豆派从配料表看,非常安全啊.至于和豆浆同食,豆浆的主要成分,主要就是蛋白质,应该也有磷脂和其他营养物质,我认为没有引起食物中毒的可能.
最后说说食物相克,食物之间能引起急性中毒的,应该是很少很少的.最多是导致营养物质不容易吸收.很多食物相克,其实是某种食物容易变质,容易造成腹泻,比如螃蟹,比较容易变质,所以关于螃蟹相克的例子特别多.