玉米淀粉能替代乳糖充当乳酸菌培养基碳源吗

玉米淀粉能替代乳糖充当乳酸菌培养基碳源吗 关于培养基的灭菌我要配置不同碳源的培养基,有木糖、乳糖、木薯、可溶性淀粉、玉米粉、蔗糖、麦芽糖浆.另加入配制的微量元素溶液,溶液中有硫酸锌、硫酸锰、硫酸亚铁、柠檬酸、柠檬 乳酸菌发酵培养基（MRS）中,各成分的作用是什么? 能将葡萄糖换成乳糖吗?量是多少? 求培养基优化思路,看论文越看越糊涂,求方法.我记得查的资料中,在培养基方面优化有碳源、氮源、无机盐的优化,其中他们分别都有好多种,如碳源有蔗糖、葡萄糖、乳糖、淀粉、麦芽糖等； 玉米淀粉可以替代澄粉吗 配培养基时,含有乳糖能高温灭菌吗 能产生淀粉酶的微生物只能在淀粉为唯一碳源的培养基上生长.这句话对吗? 酸奶直接放在培养基上能长出乳酸菌吗? 想做芋圆 但是没有木薯粉 可以用别的淀粉替代吗?像玉米淀粉马铃薯淀粉什么的?效果有影响吗? 如果没有在合成液体培养基中加入葡萄糖等碳源的话,真菌能生长吗? 将大肠杆菌从只用乳糖作碳源的培养基上转移到只用葡萄糖作碳源的培养基上,其细胞内半乳糖苷酶的合成会...将大肠杆菌从只用乳糖作碳源的培养基上转移到只用葡萄糖作碳源的培养基上, 淀粉是玉米淀粉吗? 浓乳糖蛋白胨培养基是合成培养基吗? 如何优化培养基碳源 无碳源培养基配方? 玉米含淀粉吗 玉米粉里有淀粉吗 牛肉糕蛋白胨培养基中,蛋白胨能做碳源嘛?牛肉膏蛋白胨固体培养基