羟基酸有哪些性质与反应?急求(周四前)!能不能具体的给几个反应?我自己老觉得写出的物质不存在.
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:53:03
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能不能具体的给几个反应?我自己老觉得写出的物质不存在.
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羟基酸就是带羟基的羧酸
那既有-OH,又有-COOH的物质
1.可以自身酯化
2.可以2个酯化
3.中间略
4.可以缩聚(也是酯化,生成长链的酯)
5.可以生成醚(2个羟基)
6.可以脱水生成相应酸酐(2个羧基)
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多羟基有机物上不同羟基的性质有哪些不同?处于什么位置的羟基最活泼?比如葡萄糖上的5个羟基,那个最容易发生化学反应?再比如多羟基醇中,当钠不足以与所有羟基反应时,优先反应什么位置
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