怎样做油发鱼肚
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 17:16:36
怎样做油发鱼肚怎样做油发鱼肚怎样做油发鱼肚将鱼肚整块先用油浸软,捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡,待鱼肚出现气泡,继续提高油温,使鱼肚全部鼓起,为使之充分鼓足,稍加点水则彻底发透.2、使用时,将油发
怎样做油发鱼肚
怎样做油发鱼肚
怎样做油发鱼肚
将鱼肚整块先用油浸软,捞出切小块再下入油中稍加温继续浸泡,待鱼肚出现气泡,继续提高油温,使鱼肚全部鼓起,为使之充分鼓足,稍加点水则彻底发透.2、使用时,将油发鱼肚用水泡上,待皮发软时挤去水分斜切成较大的片.为去鱼肚用水泡上,待皮发软时挤去水分斜切成较大的片.为去鱼肚油腻可用温碱水洗,再用温水洗去碱味,最后用凉水洗净,挤去水分