陈皮是发酵的?是什么菌种?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 02:58:29
陈皮是发酵的?是什么菌种?陈皮是发酵的?是什么菌种?陈皮是发酵的?是什么菌种?可能是自然发酵,也就是其带有的天然菌株,一般为酵母、乳酸菌之类.但是如果专门做陈皮的,应该有现成的发酵复合菌种.发酵复合菌

陈皮是发酵的?是什么菌种?
陈皮是发酵的?是什么菌种?

陈皮是发酵的?是什么菌种?
可能是自然发酵,也就是其带有的天然菌株,一般为酵母、乳酸菌之类.但是如果专门做陈皮的,应该有现成的发酵复合菌种.

发酵复合菌种

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