类脂、固醇、脂肪 有什么共性?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/20 10:59:34
类脂、固醇、脂肪有什么共性?类脂、固醇、脂肪有什么共性?类脂、固醇、脂肪有什么共性?都含有C.H.O三种元素,均有脂溶性.脂类包括油脂和类脂。类脂,包括磷脂类、糖脂类、固醇类。食物中的油脂主要是油和脂
类脂、固醇、脂肪 有什么共性?
类脂、固醇、脂肪 有什么共性?
类脂、固醇、脂肪 有什么共性?
都含有C.H.O三种元素,均有脂溶性.
脂类包括油脂和类脂。
类脂,包括磷脂类、糖脂类、固醇类。
食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。
三者的共性是:<...
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脂类包括油脂和类脂。
类脂,包括磷脂类、糖脂类、固醇类。
食物中的油脂主要是油和脂肪,一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同。因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样。
三者的共性是:
1 都是脂类
2 不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非极性有机溶剂抽提
3 都能够为生物体提供能量。
收起
类脂、固醇、脂肪 有什么共性?
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