色拉油都是转基因原料吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 12:28:39
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色拉油都是转基因原料吗?
色拉油都是转基因原料吗?

色拉油都是转基因原料吗?
色拉油俗称凉拌油,是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名.色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少.在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外).
现在有许多转基因作物都作为提炼油的原料,当然也有许多不转基因作物.因为色拉油的来源有许多,所以也无法确定其原料是不是转基因作物