加碘的盐对人有哪些好处
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/20 15:24:09
加碘的盐对人有哪些好处加碘的盐对人有哪些好处加碘的盐对人有哪些好处碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官.在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终
加碘的盐对人有哪些好处
加碘的盐对人有哪些好处
加碘的盐对人有哪些好处
碘是合成必需的甲状腺激素的重要原料,甲状腺激素影响着机体的生产、发育和代谢,大脑是它的第一靶器官.在胚胎期、婴幼儿期缺碘,将导致患者终生不同程度的智力障碍.世界卫生组织将碘缺乏危害简称IDD,为目前导致人类智力发育落后的最主要原因.现已证实,人脑发育大部分是在胚胎期和婴幼儿期完成的.在智力发育全过程中,如果碘摄入不足,就会在生长发育过程中产生一系列障碍,即使轻微缺碘,也会引起智力的轻度落后并持续终生.而严重的缺碘会对儿童的体格发育造成障碍,即身材矮小,性发育迟缓、智商低下.并可造成早产、死胎、先天畸形、聋、哑、痴呆等,更为常见的为地方性甲状腺肿(即粗脖子病)和地方性克汀病.这些损害统称为碘缺乏病. 碘存在于自然界中,人们主要从饮水、粮食、蔬菜和周围环境中摄取.由于年龄和生理上的差别,4岁以下的婴幼儿每天需碘量为70微克,成年人平均每天需150微克,孕妇和乳母每天则需要200微克左右.但我国大部分地区少碘,因此,持续摄入加碘盐可益智、健身、防病.