怎样判断有机物的酸碱性?有机物酸碱度的概念和无机溶液一样吗?比方乙醇的酸碱性怎么判断?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 19:02:57
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有机物一般电离很弱,用不到无机水溶液的那一套酸碱性的判断
有机物的酸碱理论有两套,都有涉及
1、布朗斯特酸碱理论,能给出质子的叫做酸,能接受质子的叫做碱
2、路易斯酸碱理论,能接受电子对的叫做酸,能够给出电子对的叫做碱
这两个理论中的“酸”和“碱”都是相对的
乙醇可看做布朗斯特酸,如可以和Na反应生成H2,给出了质子,生成的C2H5O-就是乙醇的布朗斯特共轭碱
但是醇羟基在某些反应,如在某些取代或消去历程中,羟基会接受质子,就表现出布朗斯特碱的性质.