啤酒酵母的作用什么?拜托各位大神
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/27 15:03:10
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活性用途：发酵各类酒非活性用途：医药类原料、饲料类蛋白源、医药试剂发酵蛋白源（简称发酵氮源）、食品类营养品、第四代调味品原料（通过氨基酸呈味—— 可牛 肉味、鸡肉味、虾味等）.啤酒酵母 作为保健食品的应用啤酒酵母是一种非常安全、营养丰富、均衡的食用微生物,啤酒酵母是吸收麦芽精华后,通过运用 现代生物技术 把酵母加工成纯天然的营养食品,可以直接食用.啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖,而含有绝佳的蛋白质、完整的B族维生素、多种生物态矿物质及优质膳食纤维.“三低四优”是对其营养特点的高度概括：低脂、低糖、低热量（不含 胆固醇 ）,优质完全蛋白质（含人体必需的8种氨基酸）、完整的B族维生素群、14种生命结合态的优质矿物质、优质功能性膳食纤维.营养酵母的特点是均衡营养,其营养成分的构成特别适合人体的需求,能够平衡由于饮食结构不合理而带来的营养失衡和消除缓解由此而引发的健康问题.啤酒酵母现广泛应用于瘦身、糖尿病、 脂肪肝 、 维生素b缺乏 等保健领域.啤酒酵母粉 减肥法啤酒酵母中含有很多营养素,在它所含有的众多营养要素当中,其中有一样是能让你瘦下来的关键.啤酒酵母因为很均 衡的含有人体内无法制造的 必需氨基酸 ,所以能加速 新陈代谢 ,自然而然就能帮助你顺利的瘦下来.啤酒酵母中也含有能释放食物中热量的维他命Ｂ群,所以能加速 身体和头脑的运作；而酵母菌所含有的大量矿物质－天然碳酸钠,能够使体内保持适当的盐份,所以能 预防高血压 .不仅如此,啤酒酵母所含的主要成份还能够降低 胆固醇；啤酒酵母也含有大量的蛋白质.因为所含的脂肪量很少,所以能排 除中 性脂肪,当中性脂肪被排除后,体内多余的脂肪也去除了,所以,就可以达到成功瘦 身的功效.